Lady Rosen

Idag var det dax att prova ett nytt LCHF-recept igen:)
Det här gången blev det kassler i ugn. Blev faktiskt jättegott, kanske lite mindre vitlök nästa gång bara:)

Ingredienser:
1 hel bit kassler
Creme Bonjour vitlök
Grädde
Riven ost
Salt
Peppar

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
2. Skär kasslern i lagom tjocka skivor och lägg i en ugnsfast form.
3. Blanda ungefär hälften av Creme Bonjour och grädde efter egen smak, detta blir såsen till rätten så tycker man om sås tar man mycket grädde=). Salta och krydda kan man göra om man vill.
4. Häll blandningen över kasslern och klicka ut lite extra Creme Bonjour ovanpå och strö till sist över riven ost. In i ugnen till osten fått fin färg.

Kram

// Lady Rosen alias Smurfan